公司簡介
全台唯一陸資國有獨資企業，來台設立兩年，承蒙各界人士支持，目前已逐漸站穩腳步。
揚州八大名園之一的冶春茶社，當年因受到乾隆皇帝親睞而出名，來台開店以近四百坪超闊氣中式建築讓人眼睛一亮，園林長廊仿自揚州冶春本店造景建造，紅門庭院有如大觀園的輝煌氣派，餐廳內擺設代表揚州工藝的漆器畫與屏風精緻藝術，包廂寬敞且華麗。
菜單中囊括揚州的經典名菜與道地家常菜，盤盤精緻刀工讓人嘆為觀止，如將鴨子骨架去除後塞入八寶飯，卻不破壞外型的八寶鴨子（須一天前預訂）；招牌點心如三丁包是乾隆皇下江南時必吃點心。
營業性質
- 營業性質：
- 服務業
- 產業類別：
- 中式料理
- 主要商品服務：
- 文思豆腐羹
揚州獅子頭
維揚燙干絲
翡翠羽衣
蘇式燻魚
鹽水鵝
揚州三丁包
治春蒸餃
揚州炒飯
水晶蝦仁
東坡肉
桂花酒釀