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公司簡介
鳥喜
聯絡人:訂位服務
電話:
(02)27232288
地址:台北市信義區松壽路26號
公司簡介
開放式廚房置於餐室中央,臺灣原木所做的食桌和眾多木製佈置,予人自然舒適之感。
來自東京的餐廳主打烤雞串及素菜,所用雞肉為本地頂級品種桂丁雞,由日本總廚坂井康人挑選。
廚師串肉的方法承襲日本,醬料和調味料亦由日本空運而來。
三位主廚交替到東京學習,坂井也會定期來台監督運作,務求餐廳水準媲美本店。
營業性質
營業性質:
服務業
產業類別:
日式料理、燒烤
主要商品服務:
日式串燒
營業時間:17:30–23:00
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