位於斗南體育館前大同路上的【水戶精緻日本料理】，不算大的店面卻擁有廣大的顧客群，主人以一手好廚藝及真材實料的精緻日式料理，是吸引顧客一再光顧的主因。更為了讓顧客擁有更好的用餐空間，斥資重新將餐廳裝修一番，空間雖然不大，卻整理的的簡潔溫馨，讓人在用餐之際可以有舒適的享受。各種定食及握壽司都非常受到顧客的青睞，搭配當令食材都可以吃到不同的精緻料理。
日式料理
營業時間：AM11:00-PM2:00 PM5:00-PM9:00