公司簡介
正家興蛋糕，一家位在高雄旗津區的蛋糕店，店面不起眼，沒有明顯的招牌，常常讓慕名前去尋找的人，鎩羽而歸，無功而返。不同於法式糕點的繁複花俏，看起來樸實過了頭的海綿蛋糕，奇異似的傳達了原來最簡單的成分，才能完整呈現出食材最原始的風味。少了額外的裝飾，更可深刻感受到老闆烘烤蛋糕的實力。因為老闆的堅持，所以每天製作的份量固定，如果超出了可以負荷的數量，寧願推掉訂單，也不願意增加烤箱或是額外聘請人手，就是為了確保每一個完成蛋糕的品質。所以如果厭倦了繁複的法式蛋糕，想讓味蕾回歸最淳樸的好味道，可要多點耐心等待唷！
營業性質
- 營業性質：
- 零售商
- 產業類別：
- 蛋糕西點
- 主要商品服務：
- 波士頓手工蛋糕