產品說明
早流魩仔魚，清潔海水漂洗後便迅速包裝冷凍；小包裝，無調味的方便選擇。
1. 基隆–新北沿岸捕捉魩鱙；生產符合漁政機關與當地政府規範。
2. 早流魩仔魚，接近清晨時捕捉後立即返港，魚身硬挺，鮮度絕佳。
3. 生鮮無調味，可避免料理調味難以掌握，或品嚐時感覺太鹹。
4. 為確保鮮度，於捕捉後6小時內隨即分裝，並經抽真空後低溫凍藏。
5. 天然漁獲，為難免有其他漁獲混入，可食用不影響品嚐。
6. 請勿以魩仔魚作為長期補充鈣質或蛋白質的唯一或主要選擇，鮮奶與豆腐都是不錯替代。
7. 另有不同地區與熟魩鱙可供不同料理需求與風味偏好選擇。