蝦味濃郁的首選，適當份量，最適調味提鮮! 1. 船上撈捕後急速凍結，退冰後立即剝殼。 2. 剔除影響口感與風味的蝦殼、鬚腳與泥腸。 3. 經驗純熟的師傅純手工剝製，盡量保存風味濃郁的蝦膏。 4. 小包裝設計，立即退冰，立即烹調享用美味。 5. 真空密封包裝，確保鮮度並避免影響口感。 6. 對蝦蟹類過敏者請自行取決或適量食用。